Bầu 4 tháng ăn cua được không luôn là vấn đề được nhiều người thắc mắc, bởi trong kỳ tam cá đầu tiên các mẹ bầu thường rất cẩn trọng trong việc ăn uống. Để được giải đáp thắc mắc này mời bạn theo dõi ngay nội dung bài viết ngay sau đây của GO88 nhé.
Bầu 4 tháng ăn cua được không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng bà bầu 4 tháng đầu có thể ăn được cua nhưng nên hạn chế hết mức có thể. Mặc dù cua là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng với nhiều dưỡng chất tốt có hàm lượng cao như: Protein, Folate, Canxi,…
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, đây là những thành phần có tác dụng cung cấp năng lượng hình thành tế bào mới và ngăn ngừa loãng xương. Vậy bầu 4 tháng ăn cua được không? Nếu xét về những lợi ích mang lại vừa kể trên tại sao lại nên hạn chế? Phần tiếp theo sẽ cung cấp cho bạn câu trả lời cụ thể.
Vì sao bầu 4 tháng đầu không nên ăn cua?
Cua là loại thực phẩm chứa nhiều khoáng chất và vitamin cho sức khoẻ bà bầu trong 4 tháng đầu điển hình như: trong cua chứa canxi, magie, photpho, natri, vitamin B12, protein,…
Thế nhưng bầu 4 tháng ăn cua được không? Mẹ bầu nên hạn chế ăn cua trong giai đoạn 4 tháng đầu tiên của thai kỳ bởi những lý do dưới đây:
Cua có hàm lượng protein cao
Protein là dưỡng chất quan trọng để hình thành nên năng lượng cũng như mô tế bào cho cơ thể. Vậy nên nếu phụ nữ mang thai ăn quá nhiều loại thực phẩm này đồng nghĩa với việc nạp vào cơ thể một hàm lượng protein cực lớn gây ra tình trạng dư thừa dẫn tới nhiều hệ quả xấu:
- Dễ bị mất nước, giảm sức đề kháng và suy giảm quá trình cung cấp chất dinh dưỡng.
- Với hàm lượng khoáng chất cao khiến cơ thể không thể hấp thụ được và bị dư thừa trong khi hệ tiêu hoá đào thải kém, điều này dẫn đến nguy cơ tăng táo bón.
- Hàm lượng protein thừa này còn được chuyển hoá thành dạng béo dưới da khiến bà bầu tăng cân mất kiểm soát.
Đây là câu trả lời cho câu hỏi bầu 4 tháng ăn cua được không, thực tế vẫn có thể ăn nhưng cần hạn chế bởi dư thừa quá cũng không tốt.
Cua chứa nhiều ký sinh trùng gây hại
Chắc hẳn với lý do trên bạn đã tự có câu trả lời bà bầu 4 tháng ăn cua được không dành cho mình. Lý do tiếp theo sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn vì sao loại thực phẩm dinh dưỡng như vậy mà cần phải hạn chế.
Cua là sinh vật cả ở dưới nước lẫn trên cạn ở biển, đây là điều kiện lý tưởng cho nhiều loại ký sinh trùng trú ngụ như: sán lá phổi, sán lá gan,… Còn đối với cua đồng thì có rất nhiều chất bẩn.
Vậy nên nếu không ăn cua rõ nguồn gốc thì nguy cơ bị nhiễm khuẩn và các loại ký sinh trùng gây ra tình trạng bị ngộ độc, tiêu chảy, rối loạn tiêu hoá, buồn nôn,… Hệ quả này sẽ khiến mức độ suy nhược cơ thể của mẹ bầu tăng lên gây ảnh hưởng tới sự phát triển của em bé.
Nguy cơ bị nhiễm độc tố cao
Theo nghiên cứu được đăng tải trên Thư viện Y khoa Quốc Gia Hoa Kỳ và chỉ ra rằng: có 2 loại độc tố polychlorinated biphenyls và dioxin gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe thai nhi. Điểm đáng nói đây là loại độc tố được tìm thấy ở những con cua, ghẹ sống trong môi trường nước ô nhiễm.
Vậy nên câu trả lời bầu 4 tháng ăn cua được không đã được giải đáp. Trong giai đoạn đầu của thai kỳ bào thai chưa làm tổ chắc chắn ở tử cung nên sức đề kháng bị suy giảm. Khi mẹ bầu nhiễm chất độc này sẽ gây ra các vấn đề sức khoẻ như: nổi mề đay, suy giảm hệ miễn dịch, rối loạn tiêu hoá và dễ sảy thai. Còn thai nhi thì nguy cơ bị dị tật là rất cao.
Nên làm gì nếu quá thèm ăn cua?
Ngoài thắc mắc bầu 4 tháng ăn cua được không ra thì câu hỏi nếu quá thèm thì phải làm gì. Thực chất mẹ bầu có thể ăn cua ở một hàm lượng vừa phải để bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu, vậy nên chúng tôi sẽ mang đến một số kinh nghiệm cũng như cách ăn sao cho tốt nhất:
- Không nên ăn cua đã chết: Nhiều chị em vẫn tiếc rẻ cho rằng cua chết thì vẫn có thể ăn được bởi khi đã nấu sôi lên thì sẽ chết hết vi khuẩn. Tuy nhiên cua chết sẽ sinh ra độc tố histamin gây ngộ độc nặng.
- Không được ăn cua sống chưa nấu kỹ bởi dễ nhiễm ấu trùng giun sán gây hại.
- Không nên ăn canh cua đun đi đun lại nhiều lần bởi không tốt cho sức khỏe.
- Nên chế biến một số món ăn ngon bổ dưỡng cụ thể như: canh riêu cua để kích thích vị giác, canh cua nấu bí đao để thanh nhiệt cơ thể tốt cho bà bầu đang bị táo bón,…
Lời kết
Như vậy bài viết trên đây đã giải đáp thắc mắc bầu 4 tháng ăn cua được không chi tiết nhất. Hy vọng qua những kiến thức BẦU CUA bổ ích trên đã giúp mẹ bầu có được một chế độ ăn dinh dưỡng tốt cho cả sức khỏe thai nhi.